Restaurantfachmann / Servicemitarbeiter (m/w/d)
Wir suchen ab sofort einen Restaurantfachmann / Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Team im 3-Sterne-Superior Hotel Bollmannsruh am Beetzsee.
Erholen, Essen, Feiern & Tagen – umschreibt gut unser vielfältiges Angebot direkt am Beetzsee. Unser Hotel verfügt über 73 Zimmer, Restaurant, Tagungs- sowie Veranstaltungsräume. Diese befinden sich auf einem weitläufigen Hotelgelände in 5 verschiedenen Häusern sowie eine Parksauna mit direktem Seezugang.
Diese Aufgaben erwarten Dich:
- Klassischer á la carte Service
- Veranstaltungsbetreuung von Tagungen , Hochzeiten, Firmenevents und Familienfeiern.
- Führen einer Station mit korrekter Verbuchung und Abrechnung
- Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- Einbringen von neuen Ideen
- Speisen- und Getränkeberatung am Gast
- Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place.
- Handling von Gästereklamationen
Das bringst Du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder als Hotelfachkraft von Vorteil - Quereinsteiger sind bei uns auch willkommen.
- Positive und souveräne Ausstrahlung in jeder Situation.
- Qualitätsdenken sowie erstklassige Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
- Die Wünsche des Gastes stehen für Dich an erster Stelle.
- Gesundheitszeugnis nach § 43 des Infektionsschutzgesetzes
- Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit.
Das bieten wir:
- Flexible Arbeitszeiten möglich
- Vorrangiger Arbeitsbeginn ab 12:00 Uhr oder 14:00 Uhr
- Ganzjahresanstellung
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Faire Entlohnung, Ticket Plus Karte und Zuschläge
- Gutes familiäres Arbeitsklima
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft?
Perfekt! Dann bist du genau richtig in unserem Team!
Wir freuen uns auf Deine ausführliche Bewerbung inkl. Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und frühestmöglichem Eintrittsbeginn unter: bewerbung@hotel-bollmannsruh.de
Hotel Bollmannsruh am Beetzsee LAS Consulting & Verwaltungs GmbH
Bollmannsruh 10, 14778 Päwesin
Tel: 033838/ 479 0
Fax: 033838/ 479 100
www.hotel-bollmannsruh.de
Bewertung vom 19.07.2023
Das Hotel ist schön gelegen, unser Zimmer hatte eine gute Aussicht, war sauber und für uns von angemessener Größe. Mit dem Frühstück und dem Abendessen waren wir zufrieden. Kleines Manko: Die Lage ist schön aber auch recht abgelegen.