Termine und Veranstaltungen im Überblick
Weidewochen
Bunte Havelländer Wiesen mit saftigem Grün, Kräutern und Klee bieten dem Weiderind ideale Bedingungen für ein stressfreies Gedeihen. Überall sieht man vom Frühjahr bis in den Herbst hinein die Rinderherden weiden. Fein marmoriertes, zartes, saftiges Fleisch und reich an den wertvollen Omega-3-Fettsäuren wird auf den Tellern angerichtet.
Wildwochen
Ob Hirsch, Reh oder Wildschwein, hier kommt der Wildfreund auf den Geschmack. Unser heimisches Wild ernährt sich ausschließlich von Kräutern, Knospen und Äsung – in den Havelländer Wäldern ist davon viel zu finden. Das Wild lebt stressfrei in der freien Natur und liefert ein fett- und cholesterinarmes Fleisch. Wildgerichte von bodenständig bis extravagant – für Kenner und für Wild-Neugierige!
Martinsgans
Traditionell gibt es ab 11. November wieder Martinsgänse in unserem Restaurant. Der klassische Gänsebraten gefüllt mit Zwiebeln, Äpfeln, Maronen und den typischen Gewürzen. Dazu servieren wir Rosmarinjus, Backapfel, Rotkohl und Schinkenrosenkohl sowie Kartoffelklöße und Salzkartoffeln als Beilage.
Unser Genießer-Angebot:
Eine ganze Gans für 4 Personen inklusive einer Flasche Wein für 99,00 €. Auch im Advent und in der Vorweihnachtszeit ist unser Angebot als Weihnachts-Gans-Essen buchbar. Wir bitten um eine Vorreservierung.
Vorweihnachtliche Lesung
Wolfgang Klose (Lesung ), Frank Wasser (Klavier) und Marco Reiss (Violine)
Vorweihnachtliche Lesung mit Werken von u. a. Georg Friedrich Händel und Johann Sebastian Bach
Vorverkauf: 20,– €
Abendkasse: 24,– €
Karten sind bei den Havelländischen Musikfestspielen erhältlich.
Silvesterfeier
In der letzten Nacht des Jahres ist es wieder soweit: Wir feiern mit Ihnen den Jahreswechsel mit Gala-Buffet, inklusive Getränken und Cocktails, Musik und Tanz, Sekt zum Anstoßen, Höhenfeuerwerk über dem Beetzsee und Mitternachtsbuffet.
Gern nehmen wir eine Vormerkung mit Ihrer gewünschten Personenzahl entgegen.
Gönnen Sie sich in der stressigen Vorweihnachtszeit eine Auszeit und lassen Sie sich bei uns verwöhnen. Ab 99 € pro Person im Doppelzimmer. zum Arrangement »
Bewertung vom 12.03.2018
Ein schönes Hotel mit toller Lage am ruhigen Beetzsee nahe Brandenburg a.d. Havel, welches wirklich gutes Essen zu vernünftigen Preisen bietet.