Koch (m/w/d)

Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) für unser Team im 3-Sterne-Superior Hotel Bollmannsruh am Beetzsee.

Erholen, Essen, Feiern & Tagen – umschreibt gut unser vielfältiges Angebot direkt am Beetzsee. Unser Hotel verfügt über 73 Zimmer, Restaurant, Tagungs- sowie Veranstaltungsräume. Diese befinden sich auf einem weitläufigen Hotelgelände in 5 verschiedenen Häusern sowie eine Parksauna mit direktem Seezugang.

Diese Aufgaben erwarten Dich:

  • Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
  • Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants
  • Eigenverantwortliche Führung eines Postens
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Eine ordentliche Portion Spaß & Liebe zum Beruf
  • Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place

Das bringst Du mit:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung von 2 bis 3 Jahren von Vorteil
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Begeisterung für saisonale sowie regionale Produkte und für die Zufriedenheit unserer Gäste
  • Gesundheitszeugnis nach § 43 des Infektionsschutzgesetzes
  • Angenehmes & gepflegtes Auftreten
  • Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise

Das bieten wir:

  • Eine moderne Küche
  • Ganzjahresanstellungen
  • Vollzeit 40 Std. oder Teilzeit 32 Std. 

  • Unbefristeter Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung 

  • familiäres Arbeitsklima
  • Möglichkeit der beruflichen Weiterentwicklung
  • kostenfreier Parkplatz

Du bist passionierter Verpflegungskünstler?
Dann bist du genau richtig in unserem Küchen-Team!
Wir freuen uns auf Deine ausführliche Bewerbung inkl. Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und frühestmöglichem Eintrittsbeginn unter: bewerbung@hotel-bollmannsruh.de

Hotel Bollmannsruh am Beetzsee LAS Consulting & Verwaltungs GmbH
Bollmannsruh 10, 14778 Päwesin
Tel: 033838/ 479 0
Fax: 033838/ 479 100
E-mail: info@hotel-bollmannsruh.de
www.hotel-bollmannsruh.de

Bewertung vom 02.06.2018

Wir haben uns wie immer wohl gefühlt.