Koch (m/w/d)
Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) für unser Team im 3-Sterne-Superior Hotel Bollmannsruh am Beetzsee.
Erholen, Essen, Feiern & Tagen – umschreibt gut unser vielfältiges Angebot direkt am Beetzsee. Unser Hotel verfügt über 73 Zimmer, Restaurant, Tagungs- sowie Veranstaltungsräume. Diese befinden sich auf einem weitläufigen Hotelgelände in 5 verschiedenen Häusern sowie eine Parksauna mit direktem Seezugang.
Diese Aufgaben erwarten Dich:
- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Eine ordentliche Portion Spaß & Liebe zum Beruf
- Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung von 2 bis 3 Jahren von Vorteil
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein
- Begeisterung für saisonale sowie regionale Produkte und für die Zufriedenheit unserer Gäste
- Gesundheitszeugnis nach § 43 des Infektionsschutzgesetzes
- Angenehmes & gepflegtes Auftreten
- Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Eine moderne Küche
- Ganzjahresanstellungen
- Vollzeit 40 Std. oder Teilzeit 32 Std.
- Unbefristeter Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung
- familiäres Arbeitsklima
- Möglichkeit der beruflichen Weiterentwicklung
- kostenfreier Parkplatz
Du bist passionierter Verpflegungskünstler?
Dann bist du genau richtig in unserem Küchen-Team!
Wir freuen uns auf Deine ausführliche Bewerbung inkl. Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und frühestmöglichem Eintrittsbeginn unter: bewerbung@hotel-bollmannsruh.de
Hotel Bollmannsruh am Beetzsee LAS Consulting & Verwaltungs GmbH
Bollmannsruh 10, 14778 Päwesin
Tel: 033838/ 479 0
Fax: 033838/ 479 100
E-mail: info@hotel-bollmannsruh.de
www.hotel-bollmannsruh.de
